Com a vista da Baía de Guanabara, a primeira edição de jantares harmonizados oferece ótimos vinhos aliados a uma excelente gastronomia
O restaurante Real A
A elaboração do cardápio é da chef Flávia Masiero e a harmonização é de Paulo Nicolay. O menu do evento conta com coquetel de boas vindas com caponatta, tartellete com creme de cogumelos, camarão crocante, bruschetta de carpaccio com molho caesar, entre outros, acompanhado de espumante Pol Clement; entrada: salpicão de frutos do mar harmonizado com Nico Lazaridi Branco 2007; prato principal: costeleta de cordeiro ao molho de especiarias, purê de batata doce e sautée de nirá com shitake com Vinho Nico Lazaridi Syrah 2006; e sobremesa: mix de frutas com crocante de açúcar e coulis de amora e maracujá.
Serviço:
Restaurante Real Astoria
Endereço: Av. Repórter Nestor Moreira 11, Botafogo, Rio de Janeiro
Data: 18 de maio
Horário: a partir das 21h
Preço do Jantar Harmonizado: R$ 120,00 + 10% (por pessoa)
Capacidade: 400 lugares (vagas limitadas no deck de 130 lugares)
Aceita todos os cartões de crédito e débito
Estacionamento com manobrista incluído
Reservas (21) 2244-6239 ou eventos@realastoria.com.br
http://www.realastoria.com.br/
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